Cask Language #16 Chêne Mizunara - Cask Strength 50cl

LE RHUM DE TRINITÉ A ÉTÉ ÉLEVÉ EN FûtS DE CHÊNE MIZUNARA PENDANT 6 MOIS.

Le chêne japonais, ou chêne Mizunara (Quercus Crispula), présente quelques particularités lorsqu'on le compare à ses parents européens ou américains : il pousse très rarement droit, mais présente presque toujours une torsion, ce qui est utile pour le tonnelier et le rend très difficile construire un tonneau avec ce bois. Les arômes que dégage ce bois semblent très intenses, surtout au début. Ils sont considérés comme les fûts les plus chers au monde (en dehors des bois précieux très exotiques).