


Wagemut
Türchen 10: Rum im "Oloroso Sherry" Fass
RUM AUS TRINIDAD WURDE 20 MONATE IN EINEM OLOROSO SHERRY FASS GEREIFT.
Oloroso Sherry ist ein kräftiger, gespriteter Wein aus Jerez in Spanien, der ausschließlich oxidativ ausgebaut wird. Er reift viele Jahre in Eichenfässern und entwickelt dabei intensive Aromen von Nüssen, Gewürzen, getrockneten Früchten und Holz. Oloroso ist ein sehr körperreicher Sherry-Stil und eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Speisen.











