Wagemut erster eigen destillierter Rum!

Wir haben endlich unseren ersten, eigenen Rum destilliert! 
Seit Jahren rede ich schon davon, dass ich meine eigene Destillerie haben will - doch es verzögert sich immer weiter.  
Da ich aber Hummeln im Hintern hatte, habe ich im Frühjahr schonmal angefangen: 
Ich habe mir feinste Bio Melasse aus Paraguay besorgt, diese 8 Wochen vergoren um richtig viel Geschmack zu erzeugen 
und das ganze bei einem Freund in seiner Destillerie gebrannt (Pot Still). 

Tadaaa! Somit ist unser erster, zu 100% eigen produzierter Rum entstanden. 
Geschmacksintensiv und Charakterstark. 

Warum ich das gemacht habe? Was ich damit jetzt vorhabe? Wie es jetzt weitergeht? 
Keine Ahnung. 

Ich musste einfach anfangen. Eine Strategie steckt nicht wirklich dahinter. 

Und da habe ich mir gedacht, ich füll den Stoff einfach in Flaschen und lass dich daran teilhaben.  
Flasche, Etikett selber ausgedruckt. Puristisch. Entwicklung. 

Damit du nicht nur anhand meiner Geschichten weißt wie wir uns entwickeln, sondern damit du das auch schmecken kannst.