Wagemut
Cask Language #08 Acacia - Cask Strength 50cl
Les fûts d'acacia ne se colorent pas aussi fortement que, par exemple, les fûts de chêne ou de mûrier. Ils ne libèrent pratiquement pas de cis-lactones et sont donc utilisés pour la production pure d'eaux-de-vie de fruits et d'eau-de-vie de grignons élégantes. Le bois d'acacia, correctement appelé bois de robinier, provient de la forêt du Palatinat et est une végétation sauvage.