Türchen 11: Rum im "Spanish Brandy" Fass

RUM AUS TRINIDAD WURDE 20 MONATE IN EINEM SPANISCHEN BRANDY FASS GEREIFT. 

Spanischer Brandy ist ein Weinbrand, der überwiegend in der Region Jerez hergestellt wird. Er wird in Eichenfässern gereift, die zuvor für Sherry genutzt wurden, wodurch er seine charakteristische Süße und Würze erhält. Typisch sind Aromen von Vanille, Trockenfrüchten und Karamell, die ihn geschmeidig und elegant wirken lassen.