Wagemut

Wagemut PX-Cask

Name: Wagemut PX-Cask
Brand: Wagemut
SKU: Wagemut-PX-70
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.41 (17 reviews)

€39,90

€57,00 /l

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Unser Flagschiff!

10 Jahre gereift
3 Monate Finish in frisch entleerten PX Sherry Fässern
40,3% Alkoholgehalt (Vol. %)

Größe:700 ml

Variante

Abholung von Quickborn möglich Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Quickborn

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Max-Weber-Straße 5
25451 Quickborn
Deutschland

Unser Flaggschiff

Der Markt verlangt süße, weiche Rum-Sorten für den puren Genuss. Auch viele Liebhaber von anderen Spirituosenkategorien wechseln zu Rum über, da sie Gefallen an der Lieblichkeit gefunden haben.

Uns bei Wagemut passt es aber nicht, was da alles vor sich geht: Angaben auf den Etiketten sind gefälscht, Zucker wird hinzugegeben, um den Rum weicher und älter wirken zu lassen und das angegebene Alter hat oftmals nichts mit Realität zu tun.

Authentizität ist uns sehr wichtig

Da wir nichts zu verbergen haben, legen wir alle Informationen offen:
Der Rum aus Barbados durfte zuvor für 10 Jahre in Eichenfässern (ehemalige Bourbon-Fässer) auf Barbados reifen. Anschließend reifen wir den Rum in unserem Fasslager in Deutschland für weitere 3 Monate in ehemalige, frisch entleerte PX-Sherry-Fässer.

PX steht dabei für Pedro Ximenez – den süßesten aller Sherrystile, der aus Rosinen gewonnen wird. Durch eine Sonderlizenz sind wir eine der wenigen Firmen weltweit, die Sherry in großen Gebinden aus Spanien importieren dürfen. Dadurch sind wir in der Lage, die Fässer vor der Rumbefüllung mit dem Sherry zu befüllen und somit zu regenerieren. Noch völlig feucht von der Sherry-Lagerung, wird nun das Fass mit dem Rum befüllt.

Das macht den bedeutenden Unterschied in der Qualität unserer Fasslagerung aus – ok, etwas Sherry haben wir auch aus Versehen im Fass vergessen 😉.

Ein Rum für Genießer!

Dieser Rum ist ein echtes Meisterwerk und begeistert von der ersten Sekunde an. Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das sofort neugierig macht. Am Gaumen zeigt er sich unglaublich vielschichtig: Fruchtige Noten und ein unverkennbares PX-finish verbinden sich harmonisch mit warmen Gewürzen und einem feinen Anklang von Vanille und Rosinen.

Was diesen Rum besonders auszeichnet - so meine Meinung - ist seine Tiefe. Jeder Schluck offenbart neue Facetten, die ihn niemals langweilig werden lassen. Der Körper ist voll und rund, mit einer angenehmen Süße, die perfekt ausbalanciert ist und den komplexen Charakter unterstreicht.

Das Finish ist schlichtweg beeindruckend: lang anhaltend, intensiv und dabei unglaublich weich. Noch Minuten später bleibt ein warmer, fruchtiger Nachhall auf der Zunge, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Rum, der Kenner ebenso begeistert wie ambitionierte Einsteiger – elegant, tiefgründig und voller Persönlichkeit.

Ich bin erst seit 2 Jahren "auf den Rum gekommen" und wandere sonst durch die Welt getorfter Whiskys. Liebe Leute, wenn ich mit meiner Beschreibung auch nur ansatzweise euren Geschmack getroffen habe, gönnt euch selbst etwas Gutes und kauft euch diesen Rum. Es lohnt sich und ihr werdet es nicht bereuen!

Zum Erscheinungsbild möchte ich noch anmerken, dass ich diese schlichte Eleganz ganz hervorragend finde. Kein kunterbuntes Kitsch-Etikett, sondern eine einfarbig bedruckte(!) Flasche mit allen nötigen Informationen. Einwandfrei. Danke euch, für dieses Produkt!

Profiarbeit

Habe ist nicht so erwartet, für mich perfekter Geschmack.

Sehr ausgewogen im Geschmack. Immer wieder.Sehr zu empfehlen.

Haasower Liebhaber

Nach jahrelanger Rumerfahrung, sind wir nun sesshaft geworden.
Ein toller Geschmack und wir stoßen damit auf jeden Höhepunkt an.
( In unserem Alter, 74, soll man jede Freude feiern.)
Renate und Günter