Neue Wege als unabhängiger Abfüller: The Spirit Traveller
Rum

Neue Wege als unabhängiger Abfüller: The Spirit Traveller

Die SCC ist zu Ende. 2018 und 2019 haben wir die Selected Cask Community (SCC) gegründet. Unser Debüt als unabhängige Abfüller, bei dem wir jeden Monat ein Fass herausgebracht haben. Die letzten Ja...
Mizunara Eiche & Rum: Wagemut Colorado
Rum

Mizunara Eiche & Rum: Wagemut Colorado

Holz ist Magie. Je besonderer das Holz, desto faszinierender das Erlebnis. Die japanische Mizunara-Eiche ist nicht nur unverschämt teuer – sie hat auch richtig etwas zu bieten.
Unsere 2021er Special Edition selbst übertroffen: Wagemut Maduro
Rum

Unsere 2021er Special Edition selbst übertroffen: Wagemut Maduro

2021 haben wir zum ersten Mal eine Wagemut Special Edition herausgebracht. Der Erfolg dieser Abfüllung sollte einiges verändern: Er hat unseren Status angehoben und dafür gesorgt, dass unsere Abfül...
Neue Wagemut Linie: Aficionado Collection
Rum

Neue Wagemut Linie: Aficionado Collection

Es geht ums Trinken und ums Rauchen, aber es spielt keine Rolle, ob du Zigarre rauchst oder nicht. Solange du gute Spirituosen genießt oder dafür offen bist, bist du hier genau richtig. Wir haben n...
Zucker in Whisky & Rum durch Fassreifung
Fassreifung

Sucre dans le whisky et le rhum en raison du vieillissement en fût

Je voulais savoir quelle quantité de sucre est réellement transférée lors du vieillissement en fûts de bois et s'il est possible d'obtenir un spiritueux sucré. J’ai donc fait analyser tous les typ...