Ein großartiges Jahr ist zu Ende gegangen. Folgende Punkte möchte ich nochmal durchleben:
- Destillerien, die ich besucht habe
- Abfüllungen, die wir rausgebracht haben
- Besondere Ereignisse
Außerdem schon mal einen kleinen Überblick, was wir für 2025 bei Wagemut geplant haben.
---
Destillerien, die ich besucht habe:
- Sababay Winery & Distillery, Bali (Weinbrand)
- Graham’s, Porto – Portugal (Portwein)
- Cockburn’s, Porto – Portugal (Portwein)
- Scoundrels Distilling Co, Porto – Portugal (Rum & Gin)
- Eversbusch, Haagen (Gin/Doppelwacholder)
- Esperence, Armagnac
- Château Lassalle Baqué, Armagnac
- Domaine d'Aurensan, Armagnac
- Pébérère, Armagnac
- Hontambere, Armagnac
- Domaine Boingnères, Armagnac
- Ladevèze, Armagnac
- Rounagle, Armagnac
- Alma Distillery, Sizilien (Rum)
- Farthofer, Österreich (Obstbrände)
- Farthofer, Österreich (Whisky)
- Hiebl, Österreich (Obstbrände)
- Piekfeine Brände, Bremen (Obstbrände & Whisky)
Für meine Verhältnisse sehr wenige Destillerien. Die Anzahl wird 2025 auf jeden Fall wieder deutlich erhöht!
---
Abfüllungen, die wir rausgebracht haben:
- The Spirit Traveller 01 (Jamaika Rum)
- The Spirit Traveller 02 (Séailles Armagnac)
- Wagemut Special Edition 2024
- Wagemut Aficionado Collection
Was mich besonders freut, ist, dass all unsere Limited Editions innerhalb eines Tages nach Veröffentlichung ausverkauft waren! Für mich das schönste Kompliment!
---
Besondere Ereignisse:
- Einige Goldmedaillen gewonnen
- Auszeichnung als beste Cocktailbar in Österreich
- Barkonzept Hotel Löwen, Schruns
- Habe mich hart in Sizilien verliebt!
- Armagnac-Festival in Stuttgart – beste Messe ever!
- 1 Million Views auf YouTube geknackt (mittlerweile 6,4 Millionen!)
- Zum zweiten Mal Wagemut Sommerfest (Liebe geht raus!)
- Eröffnung der Wagemut Rooftop Bar
- Cocktailkurs rausgebracht
- Geburt meines Sohnes Leon
- German Rumfestival Berlin – die für uns bisher erfolgreichste Messe ever
- Bekanntmachung meiner Beteiligung bei Armagnac.de
- Hochzeit meines Bruders Florian in Griechenland
- Eigene Zigarre veröffentlicht
In Summe war 2024 das für uns umsatzstärkste Jahr in der Geschichte von Wagemut. Unsere Community ist wieder stark gewachsen, und es freut mich zu sehen, wie viele neue Anmeldungen wir für den Wagemut Members Club erhalten haben!
Eröffnung Rooftop Bar Wagemut
Wagemut Sommerfest 2024
Wagemut Weihnachtsfeier in Porto
Sohn Leon zum ersten Mal in der Produktionsstätte
Wagemut Gang - Übernahme der alten Bar Wagemut in Berlin nach dem Rumfest
Für 2025 haben wir einiges vor!
- Im Oktober ziehen wir in unsere neue Produktionsstätte. Diese wird mehr als doppelt so groß und wird unter anderem auch eine Bar Wagemut enthalten! Mega cool! Darauf habe ich schon richtig Bock!
- Mein Reisekontingent, um Destillerien zu besuchen, wird wieder deutlich aufgestockt! Unter anderem plane ich mit meiner Frau einen Roadtrip durch ganz Frankreich (Calvados, Cognac, Armagnac – aber auch gezielte kleine Regionen und Produzenten). Ich will auch unbedingt nach Mauritius und das gleich mit Île de la Réunion verbinden. Natürlich, um vor Ort alle Destillerien zu besuchen! Madeira steht auch wieder auf der Liste. In diese Insel haben wir uns ebenfalls verliebt. Vielleicht mache ich da doch irgendwann eine Rum-Destillerie auf…
- Das Spannendste ist allerdings die eigene Destillerie: Hier sind wir gerade dabei, eine Destillerie zu kaufen – möchte allerdings noch nicht sagen, um welche es sich handelt. Diese befindet sich in Deutschland.
- Die eigene Rum-Produktion hat bereits begonnen, und die Melasse ist am Gären. Aktuell mieten wir uns noch bei einer befreundeten Destillerie ein.
---
An folgenden Orten kannst du mich persönlich treffen:
- Nürnberg, 15. & 16.02.: Pueblo del Ron (The Village)
- München, 21.02.: Finest Spirits (da halte ich einen Vortrag)
- Hude, 14.03.: Rum-Dinner für Tabacstore
- Stuttgart, 24.05.: Armagnac-Festival
- Quickborn, 21.06.: Wagemut Sommerfest
- Berlin, 30. & 31.08.: German Rumfestival
- Rittergut Positz, 28. & 29.11.: Rum- & Zigarrentasting
Das sind jetzt nur die groben Punkte – es passieren in Summe viele Kleinigkeiten, und ich arbeite auch an großartigen Abfüllungen. Das würde hier aber etwas den Rahmen sprengen. Ich habe mich allerdings dazu entschieden, keine beständigen Abfüllungen mehr rauszubringen. Das Sortiment bleibt bestehen, wird aber nicht mehr erweitert. Für unsere kleine Firma hat sich da einfach zu viel angestaut. Wir werden natürlich weiterhin spannende Dinge abfüllen – allerdings in reduzierten Mengen, sodass so wenig Ware wie möglich bei uns rumsteht.
Um also sicherzugehen, dass du auch etwas von unseren Releases abbekommst, solltest du dich unbedingt zu unserem Newsletter anmelden – da erfährst du es nämlich immer als Erstes, wenn etwas Neues kommt:
Zum Newsletter
---
Das war’s von meiner Seite. Ich hoffe, du hattest auch ein tolles Jahr 2024, und ich freue mich auf alles, was vor uns steht. Ich habe ein richtig gutes Gefühl für 2025 und bin hoch motiviert!
Dein Nicolas
Übrigens: Ende Januar geht unser Wagemut Members Club in die nächste Runde! Wenn du bereits Member bist, brauchst du nichts weiter zu tun – dein Abo verlängert sich automatisch. Wenn du Teil unserer Community werden willst, dir unsere neuen Abfüllungen als Erstes sichern willst, Zugriff auf exklusive Abfüllungen haben willst, am Wagemut Sommerfest teilnehmen willst und einfach Teil einer coolen Truppe sein willst, dann melde dich jetzt an – die Flaschen werden am 03. Februar versendet.
